【瀘州老窖固釀中心】順利通過最終驗收，成為固態(tài)釀造行業(yè)首家，也是唯一一家國家工程技術(shù)研究中心。據(jù)了解，在此中心建設(shè)期內(nèi)開展了固態(tài)釀造過程的檢測及發(fā)酵過程優(yōu)化、生產(chǎn)自動化控制、過程廢棄物的資源化利用等技術(shù)方面研究，形成符合產(chǎn)業(yè)化需求的成熟、配套的工程化技術(shù)。#自動化工程#