歐盟科學家研究出食品安全檢測新技術
來源:網絡 2012-8-26 關鍵詞:工業(yè)自動化 傳感器 食品檢測 檢測儀器 食品安全是全球面臨的共同挑戰(zhàn)問題。食品安全檢測是食品安全管理的一個重要環(huán)節(jié)。目前,食品檢測方法盡管很多,但大都耗時較長、成本較高。因此,急需開發(fā)出一種簡便易行、低成本的快速檢測技術。 歐盟框架研發(fā)計劃支持的一項題為“改善食品安全性提高消費者信心”的研究項目取得階段性成果,研究出一種快速檢測蜂蜜中
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